lunes, 7 de octubre de 2019

LA FIESTA DE LA COSECHA SE ASIENTA CON GRAN EXITO DE ASISTENCIA


     Nuevo éxito de asistencia  en esta 3ª edición del Mercadillo Agroecológico y de Artesanía del Reciclaje.

Desde las 11 de la mañana y hasta las 14,30h hemos disfrutado y compartido con todas las personas que han decidido acercarse para ver y comprar la variedad de los productos que nos han ofrecido los puestos. Alimentos sanos y ecológicos tratados con mimo junto con artesanía variada e imaginativa.

 La Cultura y el ocio como no podía ser de otra manera, han estado muy presentes también con escritoras, musica y actividades infantiles que aportan más variedad a la jornada.

     La mañana ha transcurrido con mucha normalidad y con una gran afluencia de público, sobrepasando con diferencia las dos anteriores ediciones y alegrándonos de que la gente va acostumbrándose a las Fiestas de la Cosecha en la Quinta.

     Los agradecimientos que hemos recibido  de productor@s y artesan@s al trabajo de la Plataforma Ciudadana para sacar adelante un Mercado Agroecológico tan exitoso a nivel de ventas, participación y algo que han calificado tod@s de " buen ambiente ", nos animan a seguir organizándolo. Cuando se planteó la idea desde un principio siempre teníamos claro que iba encaminado a promover la alimentación de proximidad de l@s productor@s agroecológic@s y a lo que sumamos en la 2ª edición la promoción de la artesanía del reciclaje y también de cercanía.

     También hay que destacar por lo gratificantes, las felicitaciones de la gente que se ha acercado a la Quinta y que en muchos casos muestran su satisfacción de que se organicen eventos de este tipo.

     Nuestro fin como ya sabéis la mayoría es desinteresado, nos ofrecemos a ayudar a montar los puestos para suplir la imposibilidad de la entrada de vehículos. Cada día aprendemos cosas nuevas gracias a vuestras apreciaciones y consejos para seguir mejorando. 

Nuestra intención es albergar 4 Mercadillos al año, uno cada 3 meses e intentando hacerlos coincidir con los Equinoccios y los Solsticios.

!Hasta el próximo Mercadillo!! 





Plataforma Ciudadana Quinta de Torre Arias

jueves, 26 de septiembre de 2019

FIESTA DE LA COSECHA DEL EQUINOCCIO DE OTOÑO

III Jornada de promoción de la alimentación saludable y sostenible en la Quinta de Torre Arias  
Nuevamente presentamos el Mercado Agroecológico y Artesano el próximo 6 de octubre de 11.00h a 14.30h (domingo). En su 3ª Edición queremos haceros participes invitándoos a venir para que disfrutéis viendo y adquiriendo de los puestos de venta sus productos, tanto de Artesanía del reciclaje como de alimentación ecológica de cercanía. 
Como bien sabéis los alimentos ecológicos, biológicos orgánicos provienen de vegetales o animales en cuyo cultivo o crianza no se han utilizado pesticidas sintéticos o productos químicos, hormonas o medicamentos, y que no se han sometido a procesos artificiales o forzados. Los pesticidas y otros recursos empleados para su producción son naturales, no sintéticos, y se ajustan a normas sobre materias permitidas, restringidas y prohibidas.
 

Es importante destacar las importantes razones de la elección de alimentos ecológicos por sus beneficios para la salud, su valor nutritivo, su seguridad al consumirlos, la preocupación por el medio ambiente, su falta de residuos contaminantes en ellos, su frescura, aromas y otros caracteres sensoriales, la protección de la vida salvaje y de las aguas, entre otras. 

En relación a la Artesanía que se expone, es extraida de materiales u objetos reciclados que mezclados con materiales naturales dan un toque especial y exclusivo a los trabajos. Esta Artesanía como podreis ver es de una imaginación infinita y el cariño y amor se ve reflejado en cada trabajo.

A continuación la relación de participantes de esta nueva Fiesta de la Cosecha y de Artesania del Reciclaje.

Productores Agroecológicos 

 
- Aceite Ecológico Eidosde Iria

- Huerta del Chorrillo
- Huerta de Las Traviesas
- Huerta La Madre Vieja 
- La Frangüesa Blanca - Mermeladas y Salsas
- La Margarita Felíz - Cosmética y jabones naturales
- Mermeladas Vegetales Burgohondo
- Miel Antonio Simón.
- Vino ecológico - Raúl Calle -Viticultor

Artesanía del reciclaje

- Artesanía con Madera reciclada y piedras pintadas a mano - Mar Torronteras

- Artesanía y Reciclaje (ARTpART) - Antonio López Cano
- Bielli Bisuteria de piedras naturales - Almudena 
- Bolsos, Riñoneras y Monederos - Nona Um
- Bonsais - Marta Román
- Cuero - Almudena Cordero
- Detalles florales y complementos - Diana Fernandez Lorenzo
- ReformArte-Aquilino Artesania. Artesania Cool. Jose 
- Reciclado de chapaz de cerveza - Nóe Lía Toeldía 
- Reciclado de gomas de ruedas etc. - Marta Cacho
- Trabajos en Croché - Mónica Maestud

Escritoras


- Pilar: Editorial Maleza. Proyecto de la A. C. La Compañía del Krisol de Canillejas
- Miriam Cobos - Escritora 
- Editorial Chocolate - Tesa Zale 
- Iciar López Estruel y Noelia - Escritoras

Otros

- Madrid Agroecológico - Almudena El Bancal 

- Mesa de Medio Ambiente - Información y entrega de pequeños cultivos - Exposición de grupo de Consumo de San Blas

Música  

- Valentín Asenov - Saxofonista

Pintoras y pintores 


- Ana Sanchez - Pintacaras y pintora


- "El Retratista Nomada". Pintores y pintoras itinerantes.

 


Plataforma Ciudadana Quinta Torre Arias

sábado, 17 de agosto de 2019

El suelo: Un organismo vivo

Un suelo vivo presenta una gran actividad biológica, producto de la enorme cantidad de microorganismos que lo habitan, en él se encuentran: bacterias, hongos, algas, protozoarios, anélidos etc. que se cuentan por varios cientos de miles en un gramo de suelo y su población aumenta mucho más cerca de la zona radicular inmediata (rizosfera). Se estima que un metro cuadrado de suelo vivo contiene 10 millones de nemátodos, 100 mil colémbolos, 45 mil anélidos y unos 40 mil insectos y ácaros. Asimismo, un gramo de suelo contiene: unas 500 mil bacterias, 400 mil hongos, 50 mil algas y unos 30 mil protozoarios aproximadamente. Un gramo de suelo vivo además, puede contener más o menos 10 millones de bacterias, pudiendo encontrarse de 100 a 200 millones de bacterias en la rizosfera.

Imagen de la Quinta Huerta 
 

La acción conjunta de los factores bióticos y abióticos en el proceso de formación del suelo contribuye a la formación de una capa superficial humosa muy apreciada por los agricultores. El humus, es el resultado de la descomposición cíclica de la materia orgánica a consecuencia de la actividad del edafón, que solubiliza y libera los nutrientes a ser absorbidos por las plantas. En condiciones tropicales, la tasa de acumulación de humus en el suelo es baja, por lo que es muy importante fomentar el reciclaje "intensivo" de la materia orgánica.
Casi hasta mediados del siglo XIX prevaleció la teoría del humus como alimento básico para las plantas, pero en 1844 J. Von Liebig, con la publicación de sus investigaciones, sentó las bases para la agricultura moderna. Desde entonces el suelo ha sido objeto de múltiples y detallados estudios. Según Liebig, todo lo que una planta necesita puede ser encontrado en sus cenizas. Un raciocinio incompleto que vio la descomposición de la materia orgánica como un proceso exclusivamente químico, propició el desarrollo de la química agrícola en forma unilateral. Por ello, sería interesante revisar la carta con la cual Liebig sale al paso de la mala interpretación que se ha hecho de su declaración de 50 artículos, pues sólo en uno sugiere explorar la pista de las restituciones minerales, ocupando un lugar importante la materia orgánica. Sin embargo, sobre los trabajos de Liebig se desarrollaron los métodos de la agricultura convencional moderna que se basa en prácticas inadecuadas y nocivas para la fertilidad natural del suelo como:
• Nula diversidad con los sistemas de monocultivo
• Escasa diversidad en las asociaciones y rotaciones
• Rotación unilateral (inadecuada) de cultivos
• Labranza inapropiada e innecesaria
• Excesiva mecanización que produce alteración y destrucción del suelo
• Inadecuado manejo de las excretas animales
• Control químico de plagas y enfermedades
La agricultura ecológica implica una forma diferente de conceptuar el suelo, el cual es su preocupación principal y es visto como la capa superior edafizada "viva" de la corteza terrestre. En ésta pueden desarrollarse las plantas fuertes y vigorosas. En la agricultura convencional, el suelo es sólo un soporte mecánico para las plantas.
El suelo se compone de:
• Elementos minerales (restos de rocas-minerales)
• Elementos orgánicos (flora y fauna = edafón) más raíces, residuos animales y vegetales, humus
• Agua (intermediario del metabolismo, intercambio de iones)
• Aire (mediador del nitrógeno, oxígeno y anhídrido carbónico)
La fertilidad natural del suelo es la capacidad de sostener a la planta e influir en su rendimiento. El suelo junto con factores como el clima y la forma de agricultura dan por resultado la productividad.
"Un suelo vivo y sano producirá más en términos cuantitativos y cualitativos."


 

 Fuente: https://www.fundesyram.info/