CEA Green Lab - visita en la Quinta por el Curso de Bosque Comestible

El pasado mes de mayo, tuvimos la oportunidad de ser visitados por CEA Green Lab que participaba en el curso Bosques Comestibles para ciudades resilientes | Corredores verdes comestibles , impartido por el GIAU+S -Grupo de Investigación en Arquitectura, Urbanismo y Sostenibilidad de la Universidad Politécnica de Madrid, Surcos Urbanos , la HuertAula de Agroecología Cantarranas (UCM), Germinando y Mercodes . El curso se desarrolló la semana del 7-11 y el 16 de mayo. Su enfoque estuvo dirigido al fomento de la resiliencia urbana desde la renaturalización de espacios urbanos mediante la integración y el uso de elementos verdes urbanos con criterios o componentes comestibles. De la mano de Danny y Ádrian tuvieron la oportunidad de conocer la Quinta de Canillejas informándoles de nuestra lucha por la recuperación de la Quinta como espacio, disfrute y aprovechamiento público desde hace varios años. Además de contarles la interesante historia de la finca, cuyo origen difiere ...